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Descripción
Conservas artesanales incluye todas las nociones básicas y las técnicas para la preparación de deliciosas conservas saladas, desde vegetales hasta carnes y legumbres. Además también encontrará recetas de salsas, aderezos, aceites y vinagres aromatizados. Una gran gama de opciones para complacer a su familia o para iniciar su propio emprendimiento, con todo el sabor de lo hecho en casa.Ficha Técnica17 x 25 cm 128 páginas Tapa dura